О нас

   Компания «Буше» работает в Санкт-Петербурге с 1999 и является производителем высококачественных хлебобулочных и кондитерских изделий европейского уровня.

  Своей задачей компания видит содействие в создание и развитии общегородской культуры потребления. Мы предлагаем горожанам не просто очень вкусный хлеб, свежую выпечку, воздушные слоёные изделия, великолепные торты, нежные десерты и изысканные пирожные, содержащие только натуральные компоненты, но делаем это, в буквальном смысле, идя навстречу нашим покупателям.

   В местах отдыха и в центре города, где многие учатся, работают и делают покупки, расположилась сеть кондитерских-пекарен «Буше». Здесь можно с аппетитом позавтракать, перекусить с коллегами в обеденный перерыв, посидеть вечером с друзьями.

   В различных районах города в местах наибольшей проходимости разместились наши магазины на колёсах, хорошо узнаваемые за счёт яркого оформления и красивой витрины со всегда свежей продукцией. Здесь удобно и приятно покупать свежий хлеб, выпечку и пирожные тем, кто спешит  домой, в гости или на работу.

  Частично выпеченные хлеба и замороженные слоёные изделия компании «Буше» поставляются в пекарни таких крупнейших сетевых магазинов как «О`Кей», в гостиницы «Сокотель», «Рэдиссон сас», «Парк инн»,  кафе и рестораны, среди которых есть и ресторанный комплекс «Икеа».

  Мы активно развиваемся и совершенствуем культуру изготовления хлеба и хлебобулочных изделий. Для приготовления более чем 60 сортов хлеба пекарни «Буше» первыми стали использовать уникальные  био-культуры, позволяющие создавать «живой» и полезный для здоровья продукт без улучшителей и искусственных добавок. Для наших слоёных изделий мы используем специальное сливочное масло, которое помогает добиваться настоящего французского качества и отменного вкуса. В наших рецептурах только натуральные и высококачественные компоненты. Так, в состав наших чизкейков входят сыры «Филадельфия» и «Маскарпоне».

   Пекарни-кондитерские «Буше» неоднократно становились призерами Чемпионатов России по хлебопечению и Международных Кремлевских Кубков по кондитерскому мастерству.

  Наши пекари и кондитеры регулярно посещают мастер-классы, повышают квалификацию во время стажировок за границей, что способствует внедрению европейских стандартов производства и подтверждает кредо компании: «Мы любим то, что мы делаем».